「画期的」シリーズ(?!続くかどうか怪しい)第2弾は、煮魚。 手間がかからないので時々作りますが、いつも煮すぎて身からうまみが出てしまった上、硬くなってしまいます(涙) 今回も、毎日新聞掲載の野崎洋光さんのレシピで調理してみました。 今日のお…
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